東京都
代官山にたい焼き店
古着店や雑貨店が多く建ち並ぶ代官山に
たい焼き店（代官山たい焼き 『黒鯛』）がオープンしました。
内装は、黒で統一し、カフェのようなロゴマークを採用した
「現代風」のたい焼き店でおしゃれな代官山に溶け込んでいます。
前日から２４時間待ったという鉄道ファンもいたようです。
オープンから1週間、周辺に務めるアパレル店員や
学生などのリピート客も増え、客足が途絶えない状況のようです。
たい焼きは強火で長時間焼き上げ、ぱりっとした食感を出し、
トッピングもバター、生クリーム、はちみつなど様々です。
既存のたい焼き店にはないモダンな雰囲気で
若者でも気軽に立ち寄れる店なので、ぜひ一度いってみては。